11岁的小弗兰克·埃普森发明了什么？

冰棒是一种以液体或奶油为基础的冷冻甜点，通常插在一根棍子上。

在加拿大和美国，冰棒也被称为Popsicle。

早在1872年，两位名为罗斯和罗宾斯的商人就开始出售一种名为Hokey-Pokey的水果冷冻甜点。

加州奥克兰的弗朗西斯·威廉·“弗兰克”·埃普森在1923年申请了“棍子上的冰”的专利，使冰棒广为人知。

埃普森声称，他在1905年11岁时首次创造了冰棒。当时，他不小心将一杯混合了柠檬汽水粉和水的饮料连同搅拌棒一起留在了寒冷的夜晚的门廊上，这个故事至今仍印在Popsicle冰棒的包装盒上。

埃普森住在奥克兰，曾是一名柠檬水销售员。

1922年，埃普森在奥克兰的房地产公司Realty Syndicate Company工作时，在一次消防员舞会上推出了Popsicle。产品迅速流行；1923年，29岁的埃普森获得了“Epsicle”冰棒的专利，并在1924年为所有带手柄的冷冻甜点或冰棒申请了专利。他在海王星海滩游乐园正式推出了七种水果口味的Epsicle，作为“冷冻棒棒糖”或“棍子上的饮料”进行销售。