从1990年5月15日,中国正式宣布开始发展绿色食品以来,中国绿色食品 事业已经经历了十年发展历程。

绿色食品是在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品,严格控制其有毒有害物质含量,使之符合国家健康安全食品标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品。

从1990年5月15日,中国正式宣布开始发展绿色食品以来,中国绿色食品 事业已经经历了十年发展历程。这个历程又可分为三个阶段:提出绿色食品的科学概念→建立绿色食品生产体系和管理体系→系统组织绿色食品工程建设实施→稳步向社 会化、产业化、市场化、国际化方向推进。

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