Ouzo（乌佐酒）是什么味道的？

乌佐（Ouzo）为希腊名酒，42度，它在希腊的名气就像五粮液在中国一样大，但它的价格和销售量却和中国普通白酒差不多，当看到希腊人拿着瓶甚至塑料桶到酒馆打酒时，就像看到北京人去买二锅头、老白干一样熟悉。

乌佐酒又被称为茴香烈酒，是一种茴香味的开胃酒，在希腊和塞浦路斯很常见。

乌佐酒会带有一些甘草香味，喝之前要放一些冰块，然后轻轻晃动几下，透明的液体就会变白，非常柔和，喝起来味道也不错。在希腊，人们通常是去餐馆和酒吧喝酒，他们不像中国人那样边吃饭边喝酒，而是单纯喝酒，最多佐以干果和橄榄，而且把喝得微醉视为一种社交风尚。