什么欧洲国家通过饮用格洛格来庆祝圣诞节?
GLÖGG,是一种必须加热来喝的饮品,严格地说,它分为两大类:如果是含酒精度的,用我们中国话,我们可以称之为“酒”。要想喝到它,是必须要到酒类专卖店才可以买的,而且你必须要证明自己的年龄超过18岁;而另一种GLÖGG则是无酒精度的,按咱们的语言习惯,只能称之为“饮料”或者“果汁”,这种GLÖGG在普通的超市就可以随意购买,没有年龄上的控制。
不过,无论是含酒精的,还是不含酒精的GLÖGG,它的主要原料都是相同的:苹果汁,黑莓汁,葡萄汁,蓝莓汁,各种香料——丁香,八角,小豆蔻,肉桂等等。说白了,与普通的混合果汁饮品不同之处,GLÖGG卓然出群的地方就是它含有的这些个香料了。熟悉欧洲历史的人都知道,以前的欧洲大陆,香料是非常非常昂贵的东西,只有庙宇中的僧侣们才有机会接触并拥有那么一丁点。而在那时,作为普通人,诸如八角、小豆蔻等东方的香料,绝对是比黄金还要稀罕的奇珍异宝了。所以,这种GLÖGG一度是贵族的专属饮品,后来,普通人只有在圣诞节才舍得买一点来尝一尝。如今,在瑞典这些北欧国家,虽然一公斤八角的价格,相当于人民币1600块钱还多,人们已经可以完全消费得起这种含香料的饮品了。不过,圣诞期间,作为传统,人们还是必须要买来喝的……
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