这种水果叫什么名字？

榛子，有时也被称为“榛子”，是榛树（Corylus avellana）及其属内其他几个近缘种的果实。

榛子是欧米伽-9油酸含量最高的坚果之一，其蛋白质含量高、膳食纤维丰富、钾钠比高，以及富含维生素E和抗氧化多酚，使其营养价值极高。

值得注意的是，与许多坚果术语一样，“榛子”根据上下文可以指代不同的部分：1) 榛树的整个果实，包括果壳、木质外壳和果仁；2) 去壳的果实；3) 单独的果仁，即可食用的部分。