这种水果叫什么名字？

西瓜（学名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai, 1916），又名水瓜，是葫芦科的一种草本植物。它原产于西非，因其果实硕大光滑，果肉呈红色、黄色、绿色或白色，籽粒呈黑色或红色而被广泛种植。“西瓜”一词也指这种水果。成熟时，西瓜通常重2至5公斤。

区分可生食的西瓜和必须煮熟的果酱西瓜（或称“citre”）至关重要。后者在法国南部也被称为“courge gigérine”或“courge barbarine”，在夏朗德地区则被称为“melons de Moscovie”。