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第一种被故意用微波炉处理的食物是什么?
微波炉最早的名称是“爆米花和热团加热器”,它的发明者是美国自学成才的工程师珀西·斯宾塞,“二战”爆发后,他在一家公司从事雷达技术开发。
1946年的一天,珀西·斯宾塞正在测试一根磁电管,这时他把手伸进口袋,想掏出一块糖果,结果他发现口袋里的巧克力已经融化,成了一堆软软的巧克力酱。一般人可能认为,是他身上的体温使巧克力融化,斯宾塞没有按照这种逻辑思维去判断这件事,相反,思维敏捷的他给出了一个更为科学的解释:肉眼看不见的辐射光线“将其煮熟了”。
斯宾塞根本顾不上裤子上沾满巧克力,立即派人取来一袋做爆米花用的玉米粒。他将玉米粒放在磁电管附近,几分钟之内,爆米花在实验室里飞溅了一地。
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