图片中的食物是什么？

巧克力棒是一种含有巧克力的甜食，可能还包含坚果、水果、焦糖、牛轧糖和威化等层次或混合物。扁平且易于折断的巧克力棒也被称为巧克力片。在某些英语变体和食品标签标准中，巧克力棒一词专指固体巧克力棒，而糖果棒则用于指含有其他成分的产品。

从原始可可原料制造巧克力棒需要许多步骤，包括研磨、精炼、精炼和调温。这些工艺由不同国家的巧克力制造商独立开发，因此没有确切的时刻标志着第一块巧克力棒的诞生。早在18世纪，固体巧克力就已被食用。19世纪见证了现代巧克力工业的兴起；今天使用的大多数制造技术都是在这一时期发明的。

黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力是主要的巧克力类型。自巧克力工业开始以来，非可可来源的成分就被添加到巧克力棒中，通常是为了降低生产成本。如今，市场上销售着各种品牌的巧克力棒。