下列哪个牌子的伏特加是在冰岛蒸馏并装瓶的?
伏特加酒(vodka)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
雷克(Reyka)是冰岛第一座生产伏特加的酒厂,以小麦及大麦为原料,用珍稀的传统铜制马车头蒸馏器进行小批决(890公升)生产。酒厂位于冰岛西南端的波加内斯(Borgarnes),是以生产威士忌闻名的格兰父子公司在2005年所创建。装瓶前会经当地的火山熔岩滤过,酒液芳香又轻盈且微带香草气息。这种伏特加是由泉水制成,给产品带来极好的味道;非常适合制作鸡尾酒,而且是绝大多数人所喜爱的。
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