以下哪种是薄的、圆的、两面煎的饼？

煎饼（也称为热饼、烤饼或薄饼，不要与燕麦条薄饼混淆）是一种扁平的饼，通常是薄而圆的，由淀粉基面糊制成，可能含有鸡蛋、牛奶和黄油，并在热表面如烤盘或煎锅上煎制，通常使用油或黄油煎炸。考古证据表明，煎饼可能是史前社会中最早和最广泛食用的谷物食品。

煎饼的形状和结构在全球范围内各不相同。在英国，煎饼通常不发酵，类似于可丽饼。在北美，通常使用发酵剂（通常是泡打粉）制成厚而松软的煎饼。可丽饼是一种起源于法国布列塔尼的薄煎饼，用特殊的锅或可丽饼机煎制一面或两面，以形成细密的气泡网络。一个著名的变种是来自东南欧的palačinke，这是一种薄而湿润的煎饼，两面煎制后可以填充果酱、奶油奶酪、巧克力或碎核桃等，但也可以使用其他甜或咸的馅料。