全球金枪鱼罐头的生产,主要集中在三个区域:东亚(泰国、菲律宾、印尼等)、欧洲(西班牙、荷兰等)、厄瓜多尔。

在东亚,金枪鱼罐头传统上主要由泰国、菲律宾和印尼等国家生产。中国的金枪鱼罐头生产规模近年来不断扩大,2017年产值已经超过菲律宾和印尼,成为亚洲仅次于泰国的第二大生产国。泰国在全球金枪鱼罐头行业的领导地位遥遥领先,目前无人可以超越。

在泰国,泰国泰万盛集团(Thai Union Group)是全球最大的金枪鱼罐头企业,该公司收购了美国三大金枪鱼罐头品牌公司之一的“海中鸡”(Chicken of the Sea),并收购了一系列欧洲的金枪鱼罐头品牌公司。

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