以下哪位是销售和安排鲜花的人？

花艺是鲜花的生产、商业和贸易。它包括鲜花护理和处理、花艺设计或插花、销售、生产、展示和鲜花配送。批发花店向业内专业人士销售散装鲜花和相关用品。零售花店向消费者提供鲜花和相关产品和服务。第一家花店于 1875 年开业。

花艺涉及鲜花的种植以及鲜花的布置和销售。花艺贸易的大部分原材料来自鲜花行业。花店和网上商店是主要的鲜花专卖店，但超市、园艺用品店和加油站也出售鲜花。

花艺设计或花艺是在花瓶、碗、篮子或其他容器中制作插花的艺术，或用鲜花、叶子、草本植物、观赏草和其他植物材料制作花束和组合。通常，“花艺设计”和“花艺”这两个术语被认为是同义词。花艺师是从事花卉和植物工作的人，一般从事零售业务。花艺不同于植物学，植物学是研究植物物种在地理区域内的分布和关系的学科。