从21世纪初开始,哪种巧克力成为了日本国民的最爱?
Kitto Katto是我们都知道的奇巧巧克力(Kit Kat)的日文名字。2017年4月,哥伦比亚广播公司(CBS)周日早间记者莫·罗卡(Mo Rocca)向观众解释说,这更像是日本举国上下的痴迷。300多种售价5美元的奇巧巧克力(Kit Kat)制品背后的主脑是糕点师高木泰正(Yasumasa Takagi)。
糕点师高木说,一般来说,日本人更喜欢清淡的口味,而不是那种会让人头晕目眩的刺激性口味。高木将奇巧巧克力与多种口味混合,如抹茶绿茶、黄油和草莓枫糖等。
“在日本,奇巧巧克力非常非常受欢迎。” 雀巢日本公司巧克力与糖果部门的总经理塞德里克·拉克鲁瓦(Cedric Lacroix)说道。在日本,我们每天消耗多达500万的奇巧巧克力。
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