圣餐礼The Eucharist(又称擘饼、爱筵、主的晚餐等等)就是耶稣亲自设立的一件表明主的生命常与信徒同在的圣事。圣餐的主要材料是无酵饼和葡萄酒。无酵饼用面粉加水制作而成,不加酵粉或其他的调味料,因为基督徒认为酵代表罪恶(根据哥林多前书5:6-8)。基督徒认为,经祝圣后的饼和酒已经变成基督的身体和血液,称之为主的身体和主的宝血。

根据《新约》,这一仪式是由耶稣基督在最后的晚餐时设立的;在逾越节给他的门徒们饼和酒的时候,耶稣告诉他的追随者们“这样做是为了纪念我”,同时提到饼是“我的身体”,酒是“用我的血所立的新约”。通过圣餐的庆祝,基督徒记住了基督在十字架上的牺牲和在最后的晚餐上作为使徒们的使命。

根据《新约》马可福音:

6:41 耶稣拿着这五个饼,两条鱼,望天祝福,擘开饼,递给门徒摆在众人面前。也把那两条鱼分给众人。

6:42 他们都吃,并且吃饱了。

6:43 门徒就把碎饼碎鱼,收拾起来,装满了十二个篮子。

6:44 吃饼的男子,共有五千。

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