在亚美尼亚，lavash是什么类型的食物？

Lavash（亚美尼亚语：լավաշ）是一种软薄无酵饼，由tandoor制成，在南高加索地区，西亚和里海周围地区都有食用。 Lavash是亚美尼亚，阿塞拜疆，伊朗和土耳其最普遍的面包之一。 它在克什米尔被称为熔岩，但形状更圆。 2014年，“拉瓦什（Lavash），即亚美尼亚传统面包作为一种文化表现形式的制备，含义和外观”被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产代表作名录。 2016年，名单上还包括在阿塞拜疆，伊朗，哈萨克斯坦，吉尔吉斯斯坦和土耳其的社区制作和共享面包（lavash，katyrma，jupka或yufka）。