哪个国家是世界上最大的松子(Pinus sibirica)生产国?
松子即松科植物的種子,又名松仁、松仁子或松子仁,可入藥、做菜,炒熟後可作小吃。 平日常食用的松子有從紅松的種子,也有來自意大利石松的種子,其形狀略有不同。
松子为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁。
松子在全球几种美食中占有显着的地位,尤其是作为中国美食,意大利美食,日本料理,韩国料理,蒙古料理,新墨西哥料理和俄罗斯料理的一部分。 俄罗斯是世界上最大的西伯利亚松子坚果生产国,其次是蒙古,蒙古每年生产1万多吨森林种植的坚果。 大部分收成出口到中国。 阿富汗是松子的重要来源,仅次于中国和韩国。
更多信息:
zh.wikipedia.org
您对这一主题有什么看法?
广告