香蕉属于什么种类的水果?

浆果（berry）是单心皮或多心皮合生雌蕊，上位或下位子房发育形成的果实，外果皮薄，中果皮和内果皮肉质多汁，内有1至多粒种子。如香蕉、番茄、酸果蔓。

浆果类的营养成分因果实不同而异，外果皮为一到数层薄壁细胞，中果皮与内果皮一般难以区分。中果皮、内果皮均肉质化，含丰富浆汁。任何形小肉质果实，果皮外面的几层细胞为薄壁细胞，其余部分均为肉质多汁浆果的萼片宿存，与果蒂相连接，浆果一般由多心皮合生雌蕊发育而成，尤为可食者，亦俗称为浆果（berry）。

木莓（raspberry）、黑莓（blackberry）及草莓（strawberry）的英文名中虽均有berry但不是浆果，而是聚合果。椰枣（海枣）是一种单籽浆果，其核是坚硬的营养组织。西瓜、黄瓜、葫芦等的浆果状果实形长、外皮坚韧，且都是由子房和花托共同发育成的，属假果类型，此类浆果称为瓠果。柑橘类革质果皮浆果称为柑果，其特点是外果皮革质，其上有油囊；中果皮疏松，其中维管系统即为桔络；内果皮膜质，分若干室，室内生出无数肉质多汁的汁囊，就是人们食用桔瓣。而梨果为一种假果，由5 个合生心皮、下位子房与花筒一起发育形成，如苹果、梨、山查等。