传统斯堪的纳维亚饮料的名称是什么？

地球上的每一寸土壤，都因为其地理的特殊性，孕育出了不同的民族和文化，从而产生了风格迥异的饮食习惯。正如坐落于欧洲西北部的斯堪的纳维亚半岛(Scandinavia，大家跟我念“斯堪的纳维亚”)，它是欧洲最大的半岛，被诸多水域所围绕，主要包括挪威、瑞典以及丹麦三个国家。这里的人们口味偏咸，喜食鱼和肉，盛产著名的瑞典肉丸，以及盐腌鲱鱼。今天，就为大家介绍一家位于纽约中城的著名斯堪的纳维亚餐厅——Aquavit。

Aquavit，是斯堪的纳维亚地区的一种传统酒，作为餐前或餐后酒，以及节庆聚会时饮用。而Aquavit这个名字，则来源于拉丁语 aqua vitae，意为“生命之水”，是早期人们对于蒸馏酒的统称。还有许多的烈酒都有类似的称呼，比如白兰地的法语为 “eau de vie”，威士忌的盖尔亚支语为“uisge beatha”，都可以翻译为“生命之水”；而伏特加的俄语部分 “voda” 指的也是“水”。在寒冷的北方，喝一口烈酒，瞬间一股暖流涌遍全身，犹如重生一般。这也许就是烈酒被称之为“生命之水”的原因吧。