全息术(英语:Holography),又称全息投影、全息3D,是一种记录被摄物体反射(或透射)光波中全部消息(振幅、相位)的照相技术,而物体反射或者透射的光线可以通过记录胶片完全重建,仿佛物体就在那里一样。通过不同的方位和角度观察照片,可以看到被拍摄的物体的不同的角度,因此记录得到的像可以使人产生立体视觉。

尽管全息术经常被称为三维摄影,这是一个不正确的说法。一个更好地类比是在录音的过程中通过将声场编码,使得随后可以将其重现。在全息术中,一个物体或者一组物体散射的光线会照射到记录介质上,此时,第二束被称为参考光的光线也照射在记录介质上,这样,两束光发生了干涉。产生的光场产生了看起来随机的图案,而变化的密度被记录介质记录了下来。可以证明,如果使用与参考光相同的光线,参考光可以在照片上产生衍射,而衍射的光场和物体散射的光场相同。这样,观察全息术的照片就会看到那个物体,尽管物体其实并不在那里。包括摄影胶卷在内的多种记录介质都可以用于全息术。

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