世界上几乎所有的枫糖浆都产自加拿大和美国。加拿大魁北克省是最大的枫糖浆生产地,占世界产量的 70%。

在加拿大,糖浆必须完全由枫树汁制成才能称为枫糖浆,并且至少含有 66% 的糖。

枫树产品被视为加拿大的象征,经常在旅游商店和机场作为加拿大的纪念品出售。糖枫叶已成为加拿大的象征,并出现在该国国旗上。

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